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【安徽】民间“山珍”之金寨香菇

作者：来源:中国邮政��发布时间��2020-09-08

　　香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之誉，为山珍之一，久食可提高人体各个机能，促进新陈代谢，增强免疫力��

　　大别山腹地，有着得天独厚的纯净山泉水以及天然肥沃的山川土壤；生长在大别山腹地的金寨香菇，在这和熙滋润的风中，在细雨微蒙的山林中，在肥沃湿润的土壤上，生长成肥厚、细嫩、爽滑清香的特色香菇��

　　金寨香菇，一口让您吃到来自深山腹地的嫩滑清香；满满浓郁的香菇鲜香，吸饱水份后饱满嫩滑，仿佛带人重回和风细雨，清新舒畅的山林密野��

　　每一株香菇，都选自本地农家最优质的花菇源头培育而成。生长成熟的金寨香菇，采摘后由人工一一甄别筛选出最为肥美的香菇，我们精心为客户提供最优质的食材，带给食客最美好的食用体验��　　

　　从制棒到培育出优质的香菇，每个过程我们都会按照严格的标准来进行最专业的操作，时刻关注好香菇在各个阶段的生长状况，及时采摘最新鲜的成熟菇朵，纯天然自然晾晒，不添加任何化学试剂，力求培育出最天然优质的金寨香菇��

　　最天然肥美的香菇，蒸、闷、炖、烤、炸，任何做法都能品尝到其不同的风味。滋补肥美的香菇炖鸡汤，香滑入口，营养滋补，老少咸宜；油爆蒜香的炒肉中，加入几朵金寨香菇，瞬间鲜香入味，口齿留香；家庭闲时烧烤、香炸，更能吃出金寨香菇别致的风味，每一口都令人忍不住回味。如此的天然美味，已让人忍不住想一饱口福��

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