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深夜食堂 见证暖意流动

李涛　潘玉娇2025-12-22来源：中国邮政报

赶着投递的揽投员在回班间隙，吃上了暖胃又暖心的热面条。□冉俊　摄

　　在旺季的忙碌中，各地邮政的深夜食堂日渐红火，藏在夜色里的温暖直抵人心。“大家搞快点哈，最近邮件越来越多，兄弟们忙完后还等着吃哟！”凌晨1点，重庆邮区中心食堂后厨灯火通明，锅铲翻炒声不绝于耳。厨师陈国庆一边麻利地颠着锅，一边催促身旁的同事。不远处，回兴邮件处理场地里灯火不息，旺季的快递包裹被卸下、分拣、转运……

　　进入12月，快递业务量继续攀升。回兴与空港邮件处理场地作为重庆邮政寄递业务的核心枢纽，旺季日均包裹处理峰值突破242万件。为了让邮件更快送达，一线员工昼夜奋战，而一份热腾腾的夜间加餐，正是重庆邮政对大家最具体的呵护。

　　很快，厨房玻璃蒙上了一层白雾。青椒肉丝、红烧猪蹄、烧白陆续出锅，香气四溢。“手脚再麻利点，等会儿空港那边的兄弟还要赶一口热乎的！”陈国庆抹了把额头的汗，对分餐的同事说。不一会儿，驾驶员宋高剑开着装满各类家常菜的转运车驶出回兴邮件处理中心，融入夜色。

　　凌晨2点，空港邮件处理中心。分拣封发员陈先伟接过饭盒、掀开盖子，笑意瞬间爬上眼角：“青椒肉丝，巴适！”他大口吃起来，几分钟饭盒就见底了。抹了抹嘴，他又迅速回到工位。窗外夜色正浓，车间里却暖意流动。

　　这份温暖，也随着邮路蜿蜒流淌。入冬后，前往贵州、武汉、广州等地的干线邮路，夜间气温低至-5℃。12月8日下午5点半，驾驶员董延勋从空港邮件处理中心出发，驾驶邮车去往广州，途中短暂休整时，从储物包里掏出单位配发的干粮——自热米饭、压缩饼干、巧克力，都是易携带的实用食品。“这些东西实在，跑长途有它们在，心头就多了一分暖意。”他一边吃一边说。

　　“彭姐！这是给你留的溏心卤蛋！”在云南省昆明市邮政分公司碧水蓝天揽投站，同样有着深夜的温暖，“95后”快递员小张幸福地晃着手中的鸡蛋。职工小食堂抽油烟机的嗡鸣里，员工们分享着一天的感触：“今天送了42单”“小区阿姨塞的糖还在兜儿里”……灯光落在他们沾着胶带印的手上，泡面升腾的白汽里裹着暖意。

　　这碗深夜泡面，是揽投站在旺季期间的“定制温暖”。早在10月底，陈站长就在储物柜里塞满员工爱吃的食物：“小苏爱吃番茄味泡面，彭姐喜欢吃火腿肠，小王得配卤蛋，都记着呢！”自“双11”至今，厨房的“能量补给站”从未断档：职工小食堂的冰箱里，家属轮班送来的家常菜永远摆得满满当当；墙角存放着鲜花饼和应季水果……还有微波炉上贴着粉色便签，写着：“热饭按3分钟，别焦啦！”一个个细节诉说着企业对员工和员工之间的真切关怀。