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“刨猪宴”上传递年味

王春兰 魏馨2026-01-19来源:中国邮政报

  1月14日,重庆市江津区先锋镇永丰村。刨猪汤的浓香,混着灶火气与欢笑声,在空气中飘散。当地网红“然可爱”家的千人大席热闹开宴,从各地赶来的上千名客人,将田坝挤得满满当当。60多张桌子铺展开来,颇为壮观。

  继合川“呆呆”家的“刨猪宴”引发广泛关注之后,这场江津接力举办的“刨猪宴”,让传统乡土年俗在网上持续刷屏。而在一片红火热闹中,一抹流动的“邮政绿”格外醒目。

  一大早,江津区邮政分公司先锋支局的员工就来到现场。支局长谢利佳抱着一摞崭新的“邮政牌”定制围裙,爬上土坡,挤到灶台旁。“师傅,给你们送小礼物来啦。”做饭的大师傅擦擦手,接过围腰系上,笑呵呵地说:“给邮政点赞!”

  田坎高处,成了临时直播间。江津区分公司青年主播唐旺和吴佳霖也加入直播阵营,一起把镜头对准了这片沸腾的田坝。“家人们看,这就是咱们重庆人过年的样子——一碗刨猪汤,一桌团圆饭。”滚烫的大铁锅、穿梭的人群、冒着油光的腊味,还有现场“嗞啦”的炒菜声,透过屏幕撞向天南地北的网友。

  “欢乐不需要舞台,欢乐就在田坎上!”正如一位网友所说,最热闹的还数田坝头。江津区分公司支起的长条桌上,花椒、腊肉、米花糖摆得满满当当。从渝北赶来的李女士尝了片米花糖:“对了,就是这个老味道。”她随即扫码,准备给在广州工作的女儿寄去一份。

  “开饭喽——”中午时分,随着一声吆喝,热气腾腾的大盆菜端了上来。人们围坐在大圆桌旁,所有的寒暄与笑意,最终都化为一句朴素的赞叹:“这刨猪汤,好安逸!”旋即,笑声融进升腾的热气里。

  宴席将散,服务未止。村口公路旁,邮政的临时收寄点前排起了队。村民把自家的腊货、柑橘摆出来,邮政的绿色包装箱、胶带、面单一应俱全。“买了50斤橘子,交给邮政寄回去。”从四川来的游客李先生说。

  夜色渐浓,邮政服务车旁,灯光依然亮着。一份份打包好的腊肉、香肠和柑橘、花椒,将通过绿色邮路完成年味传递。(图为穿着“邮政牌”定制围裙的村民在热情待客)